Poci Slawi

Kebiasaan minum teh bukan saja ada di negeri matahari terbit, kebiasaan minum teh juga digandrungi oleh sebagian orang Slawi Tegal Brebes dan sekitarnya.  Entah kapan mulainya, namun icon Poci dijadikan sebagai simbol dari kota Slawi dengan alasan banyak warga slawi yang suka melakukan kebiasaan minum teh atau moci karena menggunakan poci tanah liat.  Yang beda dengan kebiasaan minum teh orang Slawi Tegal dengan daerah lain yaitu gulanya menggunakan gula batu.  Sehingga rasanya manis gurih, istilah orang pantura wasgitel (wangi legit kentel).

Dari sisi kesehatan hal ini mungkin agak mengandung resiko, hal ini didasarkan pada kandungan kadar gula tinggi yang ada pada gula batu tersebut.  Kadar gula yang tinggi bisa mengakibatkan penyakit diabetes. Saya tidak tahu persis angka statistik warga Tegal dsk yang menderita diabetes.  Apakah ada korelasi yang signifikan antara pola moci wong Tegal dengan jumlah penderita diabetes. Hal ini bisa ditelusuri lebih lanjut, dan sepertinya menarik jika dijadikan judul sebuah skripsi.